Rouge
Bourgogne
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine Roy-Jacquelin · Pommard, Côte de Beaune
Robe rubis, plein de fruit, belle finesse. Subtil et élégant en bouche, à l'aromatique déjà charmeuse.
14,20 €
Ô Dix Vignes
Ce site présente et commercialise des vins alcoolisés.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Caviste indépendante · depuis 2019
Le vin confié comme une rencontre.
Une sélection d'auteur, vendangée au cœur des régions viticoles
aux terroirs qui méritent qu'on s'y arrête.
Maison
Ô Dix Vignes est née d'une intuition : le grand vin n'est pas un objet de collection, c'est une conversation. Celle d'un vigneron avec sa parcelle, et la mienne avec vous.
Des coteaux de la côte de Beaune aux marnes calcaires de Chablis, chaque cuvée que je présente a été dégustée et choisie avec soin. La Bourgogne tient la première ligne, en outre, mon choix peut être complété par d'autres appellations : un Pouilly Fumé minéral, un Meursault aux notes beurrées, un champagne d'une netteté rare.
Je reçois sur rendez-vous et prends le temps de vous conseiller pour vos tables, vos accords mets vins, constitution de cave : je travaille à voix basse et le palais affiné.
Vidéo de présentation
à venir
Portrait
Après avoir parcouru le monde viticole comme consultante, à travers l'Italie, l'Afrique du Sud, la Chine et la France, il était naturel de mettre cette curiosité au service d'une sélection sincère. Chaque bouteille que je propose a d'abord été choisie avec l'œil de quelqu'un qui a appris à regarder le monde différemment.
En effet, ces années passées entre deux fuseaux horaires et autant de cultures m'ont enseigné une chose : le vin est le seul langage que l'on parle partout sans jamais se tromper.
Le carnet
Six cuvées, du Domaine Roy-Jacquelin à Pommard et du Domaine Bière en Pouilly-Fumé, sélectionnées avec soin. Le carnet évolue au fil des rencontres avec les vignerons.
Rouge
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine Roy-Jacquelin · Pommard, Côte de Beaune
Robe rubis, plein de fruit, belle finesse. Subtil et élégant en bouche, à l'aromatique déjà charmeuse.
14,20 €
Rouge
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Robe rouge rubis profond. Bouche gourmande et fruitée, tanins souples et élégants, belle longueur.
À partir de 27,60 €
Rouge
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Tout en rondeur, ample et généreux. Soyeux et suave en bouche, avec de jolies notes de cerise noire.
À partir de 38,20 €
Rouge
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine Roy-Jacquelin · Côte de Beaune
Viril, généreux et épicé. Tanins fondus, denses et puissants — une magnifique longueur en bouche.
À partir de 45,80 €
Blanc
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine de la Fabrice · Pouilly-Fumé, Loire
Sol de silex, sauvignon blanc fruité : citron, ananas, fruits de la passion, notes de jasmin et d'herbe fraîche. Bouche fumée et minérale, pierre à fusil, élégante et rafraîchissante. À l'apéritif, sur un poisson grillé, des coquilles Saint-Jacques ou un risotto aux gambas.
15 € TTC
Blanc
Plusieurs millésimes disponibles
Domaine de la Fabrice · Pouilly-Fumé, Loire
Sols de silex, minéralité quasi saline et rafraîchissante, notes de fruits blancs mûrs, d'agrumes confits et un fond subtilement végétal.
17 € TTC
Prix indiqués pour le millésime le plus récent, hors frais de livraison. Les millésimes antérieurs sont disponibles à un tarif différent — me consulter.
Vente à la propriété et sur rendez-vous.
Bon cadeau
Un bon cadeau Ô Dix Vignes, c'est laisser quelqu'un choisir son moment. Je vous recontacte par téléphone pour finaliser la commande, aucun paiement en ligne n'est à prévoir.
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